De fleste kender de praktiske tallerkener, kopper og bestik i melamin-plastik. Ikke mindst er de udbredt i mange børnefamilier og daginstitutioner, fordi servicen er slidstærk og ikke går i stykker, når det ryger på gulvet. Derfor er melamin-plastik praktisk til de små. Det er også ofte direkte målrettet børn med flotte farver og/eller spændende motiver.

Men melamin-produkter er også fyldt med dårlig kemi og kan afgive stoffer, som er skadelige både i menneskekroppen og i miljøet. Derfor er det problematisk, at mange børn får serveret mad på melamin-service i løbet af dagen i deres daginstitution – særligt når det bruges til varm mad eller drikke.

Stikprøve i de tre største byer

Plastic Change har foretaget en rundringning til daginstitutioner i København, Aarhus og Odense. Stikprøverne viste, at der i alle tre byer var et væsentligt udsnit af de adspurgte institutioner, som anvender service i melamin-plastik til at servere mad til børnene*.

Børn er særligt udsatte

Den primære eksponering for de skadelige stoffer i melamin sker netop via migration fra service, der bruges til mad eller drikke¹. Andre kilder er bl.a. støv, drikkevand, modermælkserstatning og brystmælk². Børn er særligt udsatte, da de drikker og indånder mere i forhold til deres kropsvægt end voksne, hvilket øger eksponeringen via mad, vand og støv. Deres risiko øges yderligere ved, at de ofte putter ting i munden. Studier viser også generelt højere niveauer af melamin i urin hos små børn end hos voksne³.

Melamin er på EU’s liste over stoffer, der giver anledning til stor bekymring, og som på sigt bør udfases⁴. I 2022 testede Forbrugerrådet Tænk Kemi børnekopper i melamin-plastik til varme drikke og fandt, at alle kopperne afgav stoffet formaldehyd, mens fem ud af i alt otte kopper afgav melamin⁵. Formaldehyd kan være kræftfremkaldende, mens melamin bl.a. kan skade nyrer og blære og er mistænkt for at være hormonforstyrrende.

Kommuner bør fjerne melamin-plastik fra daginstitutioner

Det kan tage lang tid, før melamin-plastik helt udfases, selvom melamin som stof er på EU’s såkaldte ”sortliste”. Derfor anbefaler Plastic Change, at kommunerne beslutter at udfase melamin-plastik fra daginstitutionerne. Dette er særligt aktuelt i kommuner og daginstitutioner med madordninger, hvor der serveres varm frokost for børnene.

For at ramme mest præcist kan kommunen fx oprette en pulje, som daginstitutioner kan søge, hvis de har service i melamin-plastik og gerne vil skifte det ud med noget andet.

Ved at fjerne melamin-plastik fra vuggestuer og børnehaver, mindskes risikoen for, at børnene udsættes for melamin og formaldehyd via deres måltider.

Melamin påvirker menneskers sundhed⁶

• Kræftfremkaldende: I 2019 klassificerede International Agency for Research on Cancer melamin som “muligvis kræftfremkaldende for mennesker”. EU’s kemikalieagentur ECHA har ligeledes kategoriseret melamin som mistænkt kræftfremkaldende.
• Skadelig for fertiliteten: Det globale system for klassificering og mærkning (GHS) har advaret om, at melamin kan skade fertilitet og fostre.
• Hormonforstyrrende: Melamin vurderes i øjeblikket af ECHA som et mistænkt hormonforstyrrende stof.
• Neurotoksisk: Over 40 undersøgelser peger på neurologiske skader ved melamineksponering.
• Skadelig for nyrerne: I 2020 klassificerede ECHA melamin som toksisk for nyrerne ved gentagen eksponering. I 2008 førte tilsigtet forurening af modermælkserstatning med melamin til nyresten hos 294.000 spædbørn, 50.000 hospitalsindlæggelser og mindst 6 dødsfald⁷.

Melamin forurener miljøet⁸

Ud over at være skidt for menneskekroppen, forurener melamin i miljøet, herunder særligt i vandmiljøer¹².Undersøgelser viser stigende forekomst af melamin i overfladevand, grundvand og regnvand langt fra udledningskilder¹³.

Undersøgelser viser også skadelige effekter på organismer ved melamineksponering, som kan have negative konsekvenser for hele fødekæden¹⁴. Alligevel bruges melamin i stigende grad som erstatning for andre skadelige stoffer som PFAS¹⁵.

Læs mere om melamin, anvendelse, alternativer og sundhedseffekter hos HEAL – Health and Environment Alliance.

*Rundringning om melamin-plastik i daginstitutioner:
I København svarede 23 ud af 30 adspurgte daginstitutioner, at de bruger service i melamin-plastik til børnene. Fem svarede, at de bruger service i et andet materiale, mens to svarede, at de ikke ved, hvilket materiale servicen bestod af.

I Aarhus svarede 5 ud af i alt 13 adspurgte daginstitutioner, at de bruger service i melamin-plastik til at servere mad for børnene. Fire svarede, at de bruger service i et andet materiale og fire svarede, at de ikke ved det.

I Odense svarede fire ud af otte adspurgte daginstitutioner, at de bruger service i melamin-plastik til børnene. Kun én institution svarede, at de bruger service i et andet materiale end melamin, og tre insitutioner svarede, at de enten ikke har en madordning eller ikke ved, hvilket materiale servicen er.

Kilder:

• 1:HEAL, Health and Environment Alliance, 2022:Why melamine should be added to REACH’s blacklist of harmful chemicals.
• 2:Zhu, H. and Kannan, K. (2018). Distribution Profiles of Melamine and Its Derivatives in Indoor Dust from 12 Countries and the Implications for Human Exposure. Environ. Sci. Technol. (52):21, 12801–12808. Zhu, H. and Kannan, K. (2019). Occurrence of Melamine and Its Derivatives in Breast Milk from the United States and Its Implications for Exposure in Infants. Environ. Sci. Technol. 53(13): 7859–7865. Zhu, H. and Kannan, K. (2018). Continuing Occurrence of Melamine and Its Derivatives in Infant Formula and Dairy Products from the United States: Implications for Environmental Sources. Environ. Sci. Technol. Lett. 2018, 5, 11, 641–648.
• 3: Zhu, H., Kannan, K. (2019). Melamine and cyanuric acid in foodstuffs from the United States and their implications for human exposure. Environ Int. Doi: 10.1016/j.envint.2019.104950.
• 4: Food Packaging Forum (2025): EU court rules to uphold melamine as SVHC.
• 5: Forbrugerrådet Tænk (2022). https://taenk.dk/test/kemitest-kopper-af-melamin/kopper-af-melamin-til-boern-afgiver-uoenskede-kemikalier.
• 6: HEAL, Health and Environment Alliance, 2022: Why melamine should be added to REACH’s blacklist of harmful chemicals. + ECHA Committee for Risk Assessment. (2020). Opinion: Proposing harmonised classification and labelling at EU level of melamine. [04.01-ML-014.03] (europa.eu).
• 7: Chan, E. and Griffiths, S. (2008). Public-health risks of melamine in milk products. The Lancet 372(9648):1444-5. DOI:10.1016/S0140-6736(08)61604-9.
• 8: HEAL, Health and Environment Alliance, 2022: Why melamine should be added to REACH’s blacklist of harmful chemicals.

Malene Høj Mortensen

Politisk Chef